สลัดอกไก่ห่อผัก

สลัดอกไก่ห่อผัก

สลัดอกไก่ห่อผัก

 

สลัดภาพแซนด์วิชอกไก่แบบเดิมๆ แล้วหันมาเพิ่มสีเขียวให้เมนูสลัดอกไก่ดีต่อสุขภาพกันเถอะ รับรองว่าต้องโดนใจคนที่ชอบทานอกไก่นุ่มสมุนไพรไปเต็มๆ จะทานมื้อไหนก็อร่อย แถมยังแวะมาช้อปวัตถุดิบสดใหม่ได้ทุกวันที่ SPAR สาขาใกล้บ้าน

 

ส่วนผสม  

1. ทีแอลเอฟ อกไก่นุ่มสมุนไพร 2 ชิ้น

2. ใบผักกาดหอม หรือ พรีมากรีน สลัดกรีนโอ๊ค ไฮโดรโพนิคส์ 1 แพ็ก

3. แอปเปิ้ลเขียว 1 ลูก

4. พริกหวาน ½ - 1 ลูก

5. มายองเนสไขมันต่ำ ½ - ¾ ถ้วย

6. พริกไทยดำ ½ ช้อนโต๊ะ 

7. เกลือ ½ ช้อนโต๊ะ

8. มะนาว ½ ลูก

 

วิธีทำ

1. นำอกไก่สมุนไพรที่ปรุงสุกแล้ว มาคลุกเคล้ากับผักสลัดที่คุณชื่นชอบ เช่น แอปเปิ้ลเขียว พริกหวาน 

2. ทำน้ำสลัด โดยใส่มายองเนส พริกไทยดำ เกลือ น้ำมะนาว และคนส่วนผสมให้เข้ากันดี

3. จากนั้นเทน้ำสลัดที่ผสมไว้ลงไปบนเนื้อไก่ คลุกเคล้าส่วนผสมทั้งหมดอีกครั้ง

4. ตักสลัดอกไก่ เสิร์ฟบนใบผักกาดหอม พร้อมรับประทานได้ทันที

 

เคล็ดลับ

1. ใครอยากเพิ่มมายองเนส เกลือ หรือพริกไทยดำ ก็ปรุงรสได้ตามชอบใจ

2. สลัดอกไก่ที่ทำเสร็จแล้ว สามารถปิดฝาและแช่ตู้เย็นไว้ เพื่อให้รสชาติกลมกล่อมเข้ากันยิ่งขึ้น

 

คุณประโยชน์

1. อกไก่มีสารอาหารจำพวกโปรตีนที่จำเป็นต่อร่างกาย รวมถึงกรดอะมิโนลิวซีนที่ช่วยเสริมสร้างการทำงานของระบบย่อยอาหาร วิตามินเอ วิตามินบี 5 บี 6 และบี 12

2. ใบของผักกาดหอมมีสารแลกทูคาเรียม (Lactucarium) โดยคุณสมบัติหลักๆ คือ ทำให้รู้สึกง่วง ดังนั้น หลายคนจึงเชื่อว่า การกินผักกาดหอมสด ๆ เป็นอาหารมื้อเย็นหรือก่อนนอน ย่อมช่วยให้นอนหลับสบายยิ่งขึ้น

3. แอปเปิ้ลเขียว อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ วิตามินและแร่ธาตุสำคัญๆ รวมทั้งเหมาะสำหรับคนที่อยากควบคุมน้ำหนัก เพราะมีปริมาณน้ำตาลน้อยกว่าแอปเปิ้ลสีอื่นๆ 

ที่ SPAR เรามุ่งมั่นคัดสรรสินค้าคุณภาพดี
มายาวนานกว่า 80 ปี

  • ความเป็นเลิศ
    ในมาตรฐานสินค้าอาหารสด
  • ความมุ่งมั่น
    คัดสรรเพื่อคุณภาพที่ดีกว่า
  • การดูแล
    ลูกค้าทุกคนเหมือนคนพิเศษ
  • ความคุ้มค่า
    คุ้มราคา ทุกครั้งที่ใช้บริการ